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新潟と言えば米、そしておいしい水。

新潟県の水の特長(天然水)は日本でも有数の軟水です。

■冬、山に多くの雪が積もる新潟では、雪どけ水が清冽な伏流水となって米を育み、また、おいしい飲み水となります。

適度なミネラルバランスと爽やかな口当たりが「新潟の水」の優れたおいしさの秘密です。
日本では水道水や多くの天然水が軟水です。
日本人にとってとても親しみ深い水で、また永い間愛飲されてきました。
軟水は私たちの生活の一部として、毎日欠かすことのできない水なのです。

他のミネラルウォーターとは違う「まろやかさ」に納得。

炊飯・煮物等のお料理に、水割り・コーヒー・お茶・水分補給・ペットの飲用として、幅広いシーンでご使用いただけるナチュラルミネラルウォーター。

ミネラルウォーターのミネラルとは、人間の体の機能の維持調節に必要な栄養素のひとつです。
このミネラルが不足すると身体の不調を感じたりします。
この人体にとって必要不可欠なミネラルのことを必須ミネラルといいます。

 

硬水と軟水の違い

日本人のカラダには、軟水が適しています。 消化器にもやさしく吸収されやすい軟水をタップリ取ることが大切です。

 

水の硬度とは、水の中に含まれているマグネシウムやカルシウムなどのミネラル分の多さを表す数値です。 味や飲み心地を比べると、軟水は、さらっとして口当たりが柔らかく無味無臭な感じで、 硬水は飲むと妙な引っかかるような喉越しで苦味がある感じがします。

 

「軟水」

硬度100未満の水で、ミネラル分は少ない。味にクセがなくソフトな口あたり。
日本の水道水や、多くのミネラルウォーターは軟水。お茶やコーヒー、炊飯、和風だしに最適です。

「中硬水」

硬度100-300未満。ミネラルのバランスが良くバラエティ豊かな味わいが魅力。
海外のミネラルウォーターは中硬水が多い。しゃぶしゃぶや鍋もの、野菜の下ゆで、洋風だしに使うとおいしくできます。

「硬水」

硬度300以上の水でミネラル分が豊富。
水分・ミネラル補給時の飲料水として最適で、健康維持や妊産婦のカルシウム補給、運動後のミネラル補給にお薦めです。

 

是非一度、新潟の新鮮なミネラルウォーターとコシヒカリをお試しください。

本物のおいしさを体験できるはずです(^^♪

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